Buckwheat breakfast

Ref: receta_92

Easy

Difficulty

45 minutes

Preparation

Desayuno

Type

Poridge

Ingredients

1 vaso de trigo sarraceno en grano
Bebida vegetal de arroz ecológica
Ralladura de 1 limón
Cinnamon powder
1/2 vaina de vainilla abierta por la mitad
Sal marina

Steps

1. La noche antes lavar el trigo sarraceno, ponerlo en una cazuela junto con 2 vasos de agua, 1/2 vaina de vainilla y una pizca de sal. Llevarlo a ebullición y cocer tapado durante 20 minutos a fuego mínimo.

2. Raspar el contenido de la vainilla (los puntitos negros) y mezclarlo bien.

3. Mezclarlo con la canela, la ralladura de limón y la leche vegetal.

4. Guardarlo en un bote o recipiente de cristal toda la noche, dentro o fuera de la nevera.

5. Al dia siguiente ya se puede tomar.

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