Gelatina de frutas vegana

Ref: receta_264

Easy

Difficulty

20 minutes

Preparation

Dessert

Type

Individual

Category

Ingredients

  • 4 tazas de zumo concentrado de manzana
  • A pinch of salt
  • 15 gramos de alga agar-agar (utilizar la cantidad indicada en el paquete)
  • 3 cucharadas de concentrado de manzana.
  • Fruta fresca de temporada cortada en trocitos (opcional).

Steps

1.Llevar a hervor todos los ingredientes durante 10 minutos, sin tapa y a fuego lento.

2.Verter en moldes y dejar enfriar hasta que se solidifique. Se puede colocar la fruta fresca en cada molde y verter luego la gelatina encima. 

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Isabel Moreno

Macrobiotic consultant

@isabelmoreno_macrosano

Founder of the school of macrobiotics, cooking and healthy eating MACROSANO. 
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